Bartholomew Photography www.electronfx.com
Сегодня большую популярность набирают фильтры, в основе работы которых лежит принцип обратного осмоса.
Данный способ фильтрации начал применяться еще с 60-х годов прошлого века, и применяется по сегодняшний день. В то время данный тип фильтра использовался для очистки морской воды от соли и придания ей качеств питьевой воды. Данный факт свидетельствует в пользу того, что осмос – это действительно эффективный способ фильтрации воды. Сегодня во всем мире по данному принципу производится питьевая вода.
С развитием технологий фильтры на основе обратного осмоса стали применятся и для очистки воды в домах и квартирах. Данный тип фильтра позволяет добиться получения более качественной воды на выходе, чем все известные на сегодняшний день технологии очистки. Однако в народе бытует мнение о том, что устанавливать такой фильтр дома ни в коем случае нельзя, ведь это вредно. Слухи о вреде данного типа фильтров появились не случайно, и у них есть определенная основа.
Почему ходят слухи о вреде обратного осмоса?
Все дело в том, что процессе очистки воды с помощью метода обратного осмоса можно получить практически идеально чистую воду. Такой эффект достигается путём разделения воды на молекулы, а затем ее дальнейшей фильтрации. Все вредоносные примеси и соединения остаются по одну сторону мембраны, а чистая вода по другую. Результаты исследований показывают, что такой метод фильтрации позволяет убрать из воды практически 98% всех минеральных соединений, которые в ней есть. Именно в этом и заключается вся соль. С одной стороны работа фильтра настолько безупречна, что, казалось бы, он может реанимировать любую воду. Однако это же его свойство и станет причиной слухов о вреде данного типа фильтрации.
Если верить слухам, то весь вред заключается в том, что вода очищенная таким образом станет бесполезной для человека в плане получения из нее необходимых минералов. А если представить, что человек постоянно употребляет такую воду, то ее даже можно назвать вредной. Однако не все так категорично. И в это еще предстоит разобраться.
Почему нужно очищать воду
Уровень индустриализации и экологической безответственности достиг таких значений, что воду из наземных источников без очистки пить не рекомендуется. Загрязнены не только водоёмы в промышленных городах-миллионерах, но и в поселках.
В городах сточные воды, которые образуются во время работы производств и строительных площадок, содержат загрязняющие вещества в концентрациях, превышающих предельно допустимые (в среднем, в 5-10 раз). В протоколах анализов предприятий, ПДК превышены по железу, никелю, меди, свинцу, ртути, кадмию, нефтепродуктам, взвешенным веществам, алюминию, СПАВ. Все эти вещества токсичны для организма человека и животных.
Тяжелые металлы обладают свойством накапливаться в организме и постепенно нарушать работоспособность всех функций организма. Их опасность заключается в том, что этот процесс протекает долго и бессимптомно, при этом избавиться от таких загрязнителей практически невозможно. Свинец, кадмий, ртуть чрезвычайно канцерогенны, они сильные мутагены, и даже в малых количествах могут вызывать снижение функций работы мозга (особенно опасно для детей).
В сельской местности почвы загрязнены пестицидами, гербицидами, нефтепродуктами и солями тяжелых металлов. Это приводит к засорению подземных источников и воды в скважинах и колодцах.
Пестициды также являются сильными канцерогенами, вызывают генные мутации и обладают общим токсическим действием (затрудняют клеточное дыхание, что приводит к гибели человека).
Для того чтобы воду можно было пить, её необходимо предварительно очистить. Процесс этот очень энергозатратный и требует определённых финансовых вложений, что побуждает специалистов постоянно работать над изобретением новых, в первую очередь ресурсосберегающих, методов очистки.
Как происходит очистка воды с помощью обратного осмоса?
Для того чтобы осуществить очистку воды методом осмотической фильтрации, вам понадобится осмотический фильтр. В основе данного фильтра лежит специальная мембрана, которая способна очистить воду от примесей, бактерий и вирусов. Стоит отметить, что весь процесс очистки происходит на молекулярном уровне, содержание солей в воде резко сокращается.
Фильтры обратного осмоса способны удалить из воды такие элементы как натрий, хлор, тяжелые металлы и другие примеси. Мембрана фильтра работающего по принципу обратного осмоса устроена таким образом, что она убирает все примеси из воды вне зависимости от их происхождения. Мембрана изготовлена из очень тонкого материала – нитрита целлюлозы.
Мембрана состоит из двух частей, которые связанны между собой. Толщина одной и другой части разная. Мембрана представляет собой своего рода сито, которое отсеивает все посторонние элементы из воды.
Мембрана, которая используется в основе осмотического фильтра – это отличный фильтр, который может очистить воду от любых солей, минеральных и не минеральных смесей, которые попали в воду.
Данный тип фильтров отлично справляется с микробами и бактериями, поскольку размеры отверстий в мембране значительно меньше, чем размеры микробов и вирусов.
Как часто менять фильтр
Картриджи фильтров предварительной очистки нужно менять согласно паспорту оборудования. У российских производителей ресурс картриджа составляет 8000 л. При среднем водопотреблении (7 л на человека) в семье из 2х человек картридж фильтра грубой очистки первой ступени нужно менять раз в 3-6 месяцев, остальные два фильтра – раз в год. Однако ресурс может быть исчерпан раньше, если фильтры будут установлены в большой семье, а также для жесткой или загрязненной воды. Производители всегда предоставляют экспертов для расчета и подбора оптимальных вариантов.
Мембрану необходимо менять раз в 1-5 лет, в зависимости от количества пользователей и качества исходной воды. Понять, когда пришла пора менять мембрану просто: по появившейся накипи в чайнике.
Есть ли недостатки у фильтров, которые устроены по принципу обратного осмоса?
Минусом в работе данного фильтра является то, что на мембране может собраться слишком большое количество солей, что затруднит ее работу или вовсе заблокирует ее. Именно для этого некоторые производители создают напор воды вдоль мембраны, в таком случае все соли будут смываться в специальный дренаж, и работе фильтра ничего не будет мешать.
Эффективность работы данного фильтра зависит от нескольких факторов: от деления в системе, рабочей температуры, химического состава воды. Все эти факторы влияют на эффективность работы фильтра обратного осмоса, а также на его производительность. Веществ, которые имеют большую молекулярную массу, удаляются из воды в любом случае, и составляют примерно 80 -90% всех веществ, которые содержатся в воде. В остальном качество фильтрации зависит от приведенных факторов.
Особенно хорошо фильтру удается справляться с неорганическими веществами. В данном случае процент очистки будет одним из самых высоких.
Фосфор
Фосфор — один из самых распространённых элементов земной коры, его содержание составляет 0,08—0,09% её массы. Фосфор относится к жизненно необходимым веществам. Суточная потребность этого элемента составляет 1000 мг. ПДК фосфора в воде в пересчете на РO4(3-) 3,5 мг/л
Он входит в состав многих тканей организма, особенно мышц и мозга, участвует во всех видах обмена веществ, необходим для нормального функционирования нервной системы, сердечной мышцы и т. д. В организме (а также пищевых продуктах) фосфор содержится в виде фосфорной кислоты и органических соединений фосфорной кислоты (фосфатов). Основная его масса находится в костной ткани в виде фосфата кальция, остальной фосфор входит в состав мягких тканей и жидкостей. В мышцах происходит наиболее интенсивный обмен соединений фосфора. Фосфорная кислота участвует в построении молекул многих ферментов, нуклеиновых кислот и т. д.
Фосфор в продуктах:
- молоко, молочные продукты до 200;
- мясо, субпродукты (говяжья печень), птица, яйца;
- рыба, икра осетровых;
- хлеб, овсяная и гречневая крупы до 300;
- орехи грецкие, семечки до 550;
- овощи, зелень (тыква, петрушка, капуста, шпинат, чеснок, морковь) 30-50.
Из приведенных данных также следует, что основной источник поступления фосфора в организм человека – продукты питания.
Можно ли бороться с органикой в воде с помощью обратного осмоса?
Что же касается органических соединений, то здесь очень большую роль играет их молекулярная масса. Органика с массой в 100-200 очень просто отсеивается фильтром, молекулы меньшей массы могут проникать через него в незначительных количествах. Однозначно можно сказать, что вероятность проникновения в очищенную воды вирусов и бактерий ничтожно мала, ведь их масса и размер не позволяют им пройти сквозь мембрану.
Благодаря технологии обратного осмоса удается сохранить приятный вкус воды, поскольку все газы, которые и определяют это качество беспрепятственно проходят через мембрану. В результате фильтрации мы получаем не просто чистую, а и свежую и главное, вкусную воду, которую можно употреблять в пищу без дополнительной обработки.
Существуют предприятия, которые нуждаются в настолько высоком качестве воды, сто е можно прировнять к дистиллированной. Для того чтобы обеспечить их такой водой используется система очистки, которая состоит из двух фильтров обратного осмоса. Такой метод фильтрации позволяет убрать из воды абсолютно все органические и неорганические сведения.
Благодаря техническому усовершенствованию данного типа фильтров их применение стало возможным и в быту. Для бытовых фильтров требуется давление значительно ниже, чем для промышленных. В тоже время качество очистки воды остается на таком же высоком уровне. Стоимость таких фильтров имеет очень большой диапазон. В последнее время их производство для бытовых нужд стало намного масштабнее, что повлияло на изменение цены. Однако существенных изменений не случилось и фильтры все еще стоят приличную сумму денег.
Некоторые интересные факты
Учеными доказано, что питьевая вода, зараженная различными микроорганизмами очень вредна для человеческого здоровья. Именно поэтому постоянно ведется борьба с загрязнённой водой.
Существует всего два способа очистки воды, при которых можно избавиться от микробов. Первый способ предполагает использование технологии обратного осмоса, а второй дистилляцию воды. Естественно уровень насыщенности минералами у воды очищенной с помощью обратного осмоса будет выше.
Считается, что вода, содержащая до 100 мл/л минералов, считается не минерализованной и вредной. И мало кому известно, что данный факт не имеет под собой никакого научного обоснования. Однако если учитывать уровень микроэлементов, которые содержатся в очищенной методом обратного осмоса воды, то ее можно назвать вредной.
Существуют факты, которые говорят в пользу обратного осмоса. В частности, это тот факт, что данный тип фильтрации уже более шестидесяти лет используется для очистки воды для военно-морского флота США. При этом никаких жалоб на состояние здоровья от военных не поступало.
Тот факт что данный метод очистки не оставляет в воде солей это действительно правда. Слухи о вреде обратного осмоса подтверждения не находят. Более того, ученым удалось выяснить, что те соли, которые содержаться в воде наш организм попросту не усваивает, поскольку они неорганические. Таким образом, можно сказать, что вреда от применения фильтра точно не будет.
И действительно мембрана фильтра обратного осмоса не нанесет человеку настолько большой вред, как это могут сделать различные примеси, которые содержаться в воде. Также сторонники теории вреда осмоса не учитывают вреда организму от микробов, которые также содержаться в воде, и не исчезают из нее, если не примять эту технологию.
Другой аргумент — из воды удаляются полезные примеси, в т.ч. кальций и магний. В результате кости становятся хрупкими, зубы крошатся и т.п. В подтверждение приводят примеры службы или работы на подлодке, корабле дальнего плавания, полярной станции, высокогорной заставе и в других экстремальных местах. Делается простой вывод — «пили дистиллят или талую воду, зубы посыпались, значит дистиллят вреден». Тут уже есть предмет для разговора.
Читайте также:
О выводах
Получается, что месяцы и годы на тушенке с макаронами, без фруктов, овощей, молочки, физические нагрузки и стрессы — всё побоку, виновата вода! Можно допустить, что при общей неблагоприятной ситуации с питанием отсутствие минералов в воде усугубляет ситуацию, но вряд ли только вода виновата во всех неприятных последствиях.
О полезных минералах
Да, в воде содержатся полезные минералы. Но сколько их? В интернете ходит сравнение содержания минералов в воде, причем на верхнем пределе ПДК и в продуктах питания. При этом суточная норма различных веществ содержится в десятках, а то и в сотнях литров воды или в десятках граммов обычных продуктов, таких как сыр, творог, грибы, орехи, зелень и т.п. Каждый может самостоятельно посчитать реальное содержание тех же кальция и магния в воде и сравнить со средней суточной потребностью. Выходит, что с водой мы в любом случае можем получить лишь считанные проценты от суточной потребности в минералах. «Надеяться получить все необходимые минералы из питьевой воды всё равно, что пытаться опьянеть с помощью кефира».
Из двух зол выбирают меньшее
Зачастую аргументы противников осмоса сводятся к утверждению, что «лучше быть сытым и здоровым, чем старым и больным», т.е. лучше пить чистую, природную воду со сбалансированным минеральным составом, а не «эту гадость из осмоса». Тут не поспоришь, действительно лучше пить такую чистую природную воду. Остается открытым вопрос где её взять? Подавляющее большинство людей, интересующихся этим вопросом, берут воду из водопровода, качество которой оставляет желать лучшего. Причем не столько по тому, чего там нет, сколько по тем веществам, которые там есть: нитраты, пестициды, фенолы, хлорорганические соединения, соли тяжелых металлов и т.д., и т.п.
«У нас в колодце вода хорошая, вкусная» — тоже не аргумент, т.к. «хорошая» и «вкусная» соотносятся как «теплое» и «мягкое». Вредные примеси не обязательно ухудшают вкус воды. Некоторые будут незаметны, другие могут даже улучшить вкусовые качества воды, те же нитраты, например.
Собственная скважина или колодец тоже не являются панацеей, т.к. доподлинно неизвестно где и какие в округе свалки, захоронения и кто где что пробурил или свалит, захоронит и пробурит в будущем. Даже если у вас есть анализ на десятки параметров и в нем всё отлично, это означает лишь одно — тогда, когда вы набирали воду для анализа, всё было в порядке. Что там сейчас и что будет завтра — неизвестно.
В воде уже ничего нет!
Если изначально вода жесткая и применяется умягчитель, то ничего полезного в воде не остаётся. Ионообменная смола «забирает» из воды ионы кальция и магния и «отдаёт» ионы натрия. Никакого полезного кальция и магния в этом случае в воде не остаётся. Напротив, повышается содержание натрия, избыток которого совсем ни к чему. Т.е. после умягчения жалеть больше нечего, полезных минералов всё равно не осталось.
Так стоит ли игра свеч?
Для большинства не стоит выбор пить ли «чистую природную воду со всеми полезными минералами» или пить «эту гадость из осмоса». На самом деле стоит выбор пить «гадость из-под крана» или «воду после обратного осмоса».
Стоит ли риск получить с водой откровенную гадость тех несчастных процентов полезных минералов? Может лучше заведомо убрать все вредные примеси, а полезные добирать из продуктов питания?
Что говорит наука об обратном осмосе?
Разочарованием для поклонников теории вреда образного осмоса станет следующий факт, который ученые выдвинули уже давно. Дело в том, что употребление в пищу воды без минералов и с ними никоим образом не влияет на общий уровень солей в организме человека. Уровень содержания солей в человеческом организме примерно равен уровню солей в Балтийском море. То ест он примерно в 150 раз ниже, чем уровень солей в очищенной методом обратного осмоса воде. Если учитывать, что человеческий организм не усваивает минералы из воды и то, что все необходимые минералы можно получить в избыточном количестве из пищи, то можно сделать вывод, что употребление воды очищенной методом обратного осмоса никак не вредит здоровью.
Также врачи рекомендуют очищать питьевую воду, поскольку употребление загрязненной воды приводит к нарушению работы организма и никак не способствует пополнению уровня минералов. Намного правильнее будет получать минералы в необходимом количестве из пищи. Не стоит забывать о том, что продукты, которые каждый из нас употребляет практически каждый день, содержат очень много полезных элементов. Достаточно есть фрукты, овощи, пить молоко и все у вас с минералами будет в порядке. К тому же ученые подсчитали, что для того чтобы получить из воды все необходимые минералы, человек должен выпивать в сутки не менее тысячи литров такой воды, что в принципе нереально.
Вреден ли обратный осмос?
Также стоит учитывать и тот факт, что сегодня мы достаточно редко пьем воду в чистом виде. Мы употребляем различные напитки, пьем чай, кофе, варим жидкие блюда, в которые намеренно добавляем соль, тем самым повывшая ее уровень в воде. Именно поэтому можно смело сделать вывод, что все легенды о том, что вода, очищенная с помощью фильтра обратного осмоса – это полный бред, который не подкреплен реальными фактами и доказательствами. Лучше следовать советам опытных специалистов и не отравлять свой организм загрязнённой водой из-под крана. И лучшее решение в данном случае – это именно фильтр обратного осмоса. Поэтому смело покупайте и устанавливайте его.
